Vores køkken danner rammen om sunde, veltillavede frokostmåltider 5 dage om ugen.
Derudover får børnene morgenmad, formiddagsfrugt og eftermiddagsmad alle dage.
Madordningen indeholder:
- Morgenmad alle dage (Kl. 6.30 – 7.30)
· Formiddagsfrugt alle dage
· Frokost alle dage
· Eftermiddagsmad alle dage
I juli måned skal dit barn selv have formiddagsfrugt samt madpakke med alle dage.
Det giver os bl.a. mulighed for at udnytte det gode vejr og tage på turer ud i det blå.
Kostpolitik i BørneBiksen
Den frokost, vi serverer i BørneBiksen, er en god blanding af velkendte retter, som børnene kender, og måltider, der udfordrer både børn og voksnes smagsløg og opfattelse af, hvad man ”plejer” at spise.
Vi anser måltidet som en god anledning til mange sjove og finurlige samtaler om, hvor maden kommer fra, hvilke råvarer der hører til hvilken årstid, hvordan kroppen fungerer – og mange andre ting, der opstår i en afslappet situation, hvor der er tid og mulighed for at fordybe sig.
Vi har fokus på at tilberede sunde måltider, der giver energi til at kaste sig ud i nye oplevelser. Det er vigtigt, at der hele tiden bliver fyldt op med brændstof af den rigtige slags, da det styrker både indlæring, socialt samvær og dermed øger trivslen i vuggestuen og børnehave.
Vores grønne profil betyder, at vi fortrinsvis serverer økologisk mad i BørneBiksen.
Maden er et vigtigt element i forhold til børns trivsel. Derfor er det helt afgørende, at BørneBiksens madordning står for sund og varieret kost. Det er med til at sikre, at hvert enkelt barn har energi til at udvikle sig og give det de optimale forhold for indlæring og et godt helbred.
Når det er muligt, kommer børnene med i køkkenet, så de udvikler en naturlig nysgerrighed over for det, som de spiser. Der er fast to børnehavebørn som hjælper til med formiddagsfrugten hvem der deltager beslutter Louise, som er vores køkkenansvarlige.
Vi tager naturligvis hensyn til, hvis dit barn har særlige behov i forhold til mad pga. fx alder eller allergier.
Noget af det mad vi bl.a. får i BørneBiksen
Tarteletter – Pirogger – Pasta og kødsovs – Tærte – Suppe – Rugbrødsmadder – Biksemad med spejlæg – Sandwich – Hotdogs – Risengrød – Mac and cheese – Karrykylling – Pizza – Lasagne – Svensk pølseret – Boller i karry – Kyllingeburger
Sådan ser vores spisetider ud
Kl. 6.30 til 7.30: Serverer vi morgenmad for de børn, der ønsker det.
Kl. 9.00: Serveres formiddagsfrugt.
Kl. 10.30: Spiser vi frokost i vuggestuen.
Kl. 11.30: Spiser vi frokost i børnehaven.
Kl. 14.00: Serverer vi eftermiddagsmad, som er god og afvekslende mad bestående af brød, frugt, grønt, mm.
Når dit barn har fødselsdag
Når dit barn skal fejre sin fødselsdag i BørneBiksen, så skal der selvfølgelig være plads til lidt anderledes og lækkert.
I bestemmer selv, hvad I vil tage med og dele ud, men vi ser helst at i vælger én usund ting som fx. en kagemand, slik, eller is.
Vil I gerne have mere med, så vælg noget sundt som fx frugt, grøntsager, frugtstænger eller grovboller.
Og aftal nærmere med personalet på stuen.